ルタオのいちごマスカルポーネ🍓

グルメ
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LeTAO ルタオといえばドゥーブルフロマージュが有名ですね

テレビでもたびたび取り上げられているので、食べたことがある人も多いと思います

冷凍でお取り寄せができる、北海道小樽市の洋菓子「ルタオ」

今の時代、冷凍のケーキのお取り寄せなんて珍しくはないですよね

私も、離れて暮らす子どもたちの誕生日に送ったり

実家の両親に送ったりして、たびたび利用します

家族なので感想が正直に伝わってきますが、なかなか微妙なこともあり、

実店舗で購入したものより

味が落ちたり、食感が悪くなったりあるようです

でも、全部食べてみてから送るわけにはいかないし、

受け狙いで、見た目のインパクトで選んだりすると失敗することが多いです

そんな中、送って間違いないのがルタオのケーキです

解凍には何の技術もいらず、冷凍庫から冷蔵庫に移すだけ

そして、5~8時間(商品によって違いあり)じっと待つだけ

「半解凍でもおいしく食べられる」とも書いてあります

種類も豊富で、定番商品以外にも季節の限定商品もあります

今日のお取り寄せは「いちごマスカルポーネ」

解凍には10~14時間かかるので夜に冷蔵庫に移して次の日に頂きました

ワクワクしながら箱から出します

大きさは直径12cm

真っ赤なイチゴの鮮やかさと、生クリームの白さが華やかなケーキです

カットしてみるときれいな断面!

黄色いところはマスカルポーネのムース

味はとってもミルキーです

そのミルキーさを引き立てるのがイチゴの酸味!

周りに飾られた生クリームもあり、

チーズケーキのおいしさはもちろんですが、変化にとんだ味わいを楽しめる組み合わせですね

いつものドゥーブルフロマージュもいいですが

お取り寄せではちょっと変わったものも試してみたいですね

ルタオではケーキ以外にも焼菓子やパンなどもお取り寄せできますよ

新しいおいしさを見つけてみるのもいいですね!

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