岩手県盛岡市民のソウルフード!福田パン

グルメ
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岩手県盛岡市で市民のソウルフードと言われているのがおなじみ福田パン

全国放送のテレビ番組で取り上げられることもあり、認知度が高いです

ふわっふわの大きなコッぺパンに、大きな缶に入ったいろんな味のクリーム、ジャム、餡などをお店の方がその場で挟んでくれるのが特徴です

盛岡市内にも長田町の本店の他にみたけ店、矢巾町の矢巾店があります

あとは、盛岡駅構内にあるイワテテトテというお店でも扱っています

その注文の仕方がはじめ、よくわからなくて(何せ種類が多いので悩む・・・)

お店には注文の仕方の説明のチラシもありますので安心してくださいね!しかもほぼ高確率で並ぶことになるので考える時間はあります

簡単に分けると【甘い系】と【調理系】があります

一番有名な「あんバター」は【甘い系】の代表

これは正式には「あん」+「バター」=「あんバター」というものです

合わせたものの高い方の値段になります

2種類まで組み合わせて自分好みの味を作ることができるのがすごいところ

組み合わせはあなた次第!「メロンクリーム」+「コーヒー」なんて、訳の分からないものを注文しても誰にも笑われませんよ!(だいぶ前にチョイスしてみたら、結構イケました)

ちなみに2種類の味をどのように挟むかも選べます

例えば、あんとバターを重ねて挟みたいときはミックス

味を混ぜないようにパンの半分ずつ あんとバターを挟みたいときはハーフ

このようにお好みで決めることもできますよ!

人気の組み合わせランキングもあるようです

今日、購入したのは【調理系】パン

「オリジナル野菜サンド」360円と期間限定商品 盛岡駅前洋食「金宝堂」とのコラボ商品「元祖とんてき」460円(いずれも税込)

あ、令和3年9月1日から材料高騰のため値上がりしたとのことです

いままでオリジナル野菜サンドは330円だったのに・・・福田パンに行った時には必ずチョイスするものなので地味にショックです

オリジナル野菜サンド360円

このサンドは一年中、とにかく野菜たっぷり!千切りキャベツにスライストマト、スライスチーズに玉ねぎとピーマンがこれでもか!というくらいに挟まれています 食べ進めると時々玉ねぎがピリッとするのがたまらなくイイ!!!そして、たまたまであろう、スライスピーマンがごそっと入っているともう、ラッキーと思ってしまいます

味付けはマヨネーズベースのサラリとしたドレッシングで、クセもなく野菜の良さを引き立てる味なのです

福田パンのコッペパンはとにかくおおきいので、野菜もたっぷりでおなかいっぱいになります

しかも野菜を食べている感が強いのでヘルシーな気がして罪悪感なく食べてしまいます

色々食べましたが結局「オリジナル野菜サンド」に戻ってしまう何とも言えない商品なのです

お店でも人気商品なのがうなづけます

元祖とんてき460円

もう一つ、今日選んだのは盛岡市駅前でお店を構えて50年以上の歴史がある洋食屋さん「金宝堂」とのコラボ商品

「元祖とんてき」です

お店で食べるとんてき同様、カレー風味のソースが食欲をそそる一品です 使われているお肉は食べやすいようにでしょうか、細かい豚肉とたっぷりの玉ねぎの甘みが良く合って大満足の商品です

そして、なんといってもボリュームがすごいです 

福田パンでは時々、岩手県内のお店や企業とのコラボ商品を発売しているので今回の「元祖とんてき」も見逃さずに食べておきたいところですね 

今日は【甘い系】のパンは買わなかったのですが、盛岡駅構内のイワテテトテ(福田パンの他にも岩手の人気店の各種商品を扱っているお店)で福田パンのフルーツサンド(おそらく、桃とメロン)が販売されているという噂を聞いて みたけ店にもあると思って行ってみたのですがお店の方のお話では、イワテテトテでのみの販売とのことでした 残念・・・今度挑戦します!

おしながき を見てもわかる通り、組み合わせは無限大、とまではいかないけれど多すぎて迷ってしまいますよね 

盛岡近郊のスーパーなどの菓子パンコーナーには工場で包装された人気の商品が売っているのでそこから選んでみてもいいかもしれないですね!

福田パンのコッペパンはふわっふわであんなに大きいのにパクパクと食べられてしまいます

見た目よりも断然美味しいですよ!

今はコロナ禍でやっていないかもしれないけれど、以前はスーパーに福田パンのお店の人が来て、たくさんの大きい缶に入った各種ジャムやクリームの中からその場で注文して好みの味を挟んでくれているのを見かけました

盛岡市民にとっては本当に身近な存在なんですね

是非、盛岡市を訪れた際にはお店に行ってみてはいかがでしょうか

いずれのお店も駐車場あり(長田町本店は混みます) みたけ店はショッピングセンター内の一角にあるので余裕で駐車できますし、比較的並ぶ列も短めです 矢巾店は工業団地内にあり、お昼は混みますがまあ、穴場といえるでしょう

奥が深い福田パン、語りつくせない魅力たっぷりです

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